Исследователи выяснили, что консервы приводят к заболеванию диабетом и другим болезням

0

Исследователи в США выяснили, что употребление консервированной еды негативно сказывается на организме человека.

Они могут дать толчок таким заболеваниям как диабет, проблемы в сердце, сосудах и гормональным сбоям.

Ученые частного университета Стэнфорд провели эксперименты на 7,5 добровольцах. Исследование проводилось в течение пяти лет – с 2003-2008 годы – все это время шли наблюдения как употребление консервов влияет на организм подопытных.

В результате чего было выяснено, что чем больше волонтеры ели еды в банках, тем выше оказывался уровень бисфенола, который применяется как отвердитель при изготовлении пластмасс. Это вещество как раз негативно влияет на организм. Особенно он опасен для женщин.

При употреблении одной банки консервированной еды за сутки приводит к тому, уровень бисфенола увеличивается на 24%, при приеме в пищу двух и более – уровень вещества увеличивается вдвое.

Share.