Про водопады и виноделие в старой Ялте

0

В Верхнюю Массандру, расположенную на высоте тысячу футов, ведет экипажная дорога; с разных пунктов дороги видны: ялтинская гавань, берег и синяя полоса моря. В Верхней Массандре нет такой пышности и красоты, как в Нижней, хотя встречаются громадные деревья и тенистые прохладные уголки. Винтообразная дорога для экипажей спускается из Верхней в Нижнюю Массандру все время среди зелени. В последние годы в Массандре выстроен дворец и образцовые винные подвалы тоннельной системы, для выдерживания вин имений Главного Управления Уделов. Эти подвалы вмещают 300-400 тысяч ведер; сооружение их обошлось в 1 миллион рублей. Неподалеку от подвалов, на горе среди леса, в каменных глыбах бьет живописный Массандровский водопад. К нему ведет каменная тропинка. В Массандровском удельном имении, кроме громадных виноградников, имеется розариум (устар. розарий) в 10 000 кустов роз (300 сортов) и большой фруктовый сад.

EajVjnXV-xo
В трёх верстах от Ялты – Никитская лесная дача. Там чистый горный воздух с примесью сосны, что так благотворно для больных легкими; немного далее — Императорский Никитский сад и училище садоводства и виноделия. Никитский сад, основанный в 1811 году, замечательный по культуре иностранных роз. С 1824 года, по инициативе графа М.С. Воронцова, здесь народилось (под руководством директора Гартвига) Магарачское винодельное заведение и училище. Магарачские виноградники исстари снабжают чубуками почти все винодельные районы России. В 9 верстах от Ялты находится известный водопад Учан-Су. Сообщение с водопадом, как и c другими окрестностями — по удобной дороге верхом или на экипаже. Езды около часу. Водопад Учан-Су красив весной и осенью, когда в речке, образующей его, много воды. Летом речка пересыхает и утрачивает красивый вид.
Будучи курортным центром Крыма, Ялта вместе с тем является и его культурным центром, предоставляя всем детям дошкольного возраста широкий доступ в свои довольно многочисленные учебные заведения, организуя воскресные классы для взрослых и ежегодно пополняя свою городскую публичную библиотеку, и без того насчитывающую более 10 000 тысяч отдельных томов. В Ялте издается две газеты: «Русская Ривьера» и «Ялтинский Вестник», посвятившие себя главным образом местной жизни.

Продолжение следует…

comments powered by HyperComments
Share.